🍴✨经典版提拉米苏(新手也能一次学会!)做法分享~🍰☕
发布时间:2025-05-08 16:17:40来源:
提拉米苏作为意式甜品中的经典之作,不仅颜值高,口感更是丝滑绵密,入口即化~今天就手把手教你轻松搞定这道美味!🌟
第一步:准备材料。需要马斯卡彭奶酪、鸡蛋、细砂糖、手指饼干、咖啡液和可可粉等食材。确保所有材料新鲜,尤其是马斯卡彭奶酪一定要冷藏备用哦!🧀🥚
第二步:制作奶酪糊。将蛋黄与糖混合打发至浓稠发白,再加入软化的马斯卡彭奶酪搅拌均匀,最后打入淡奶油继续搅打至顺滑状态。这个过程需要耐心,但绝对值得!😋✨
第三步:组装提拉米苏。将手指饼干快速浸入咖啡液后铺底,抹上一层奶酪糊,重复此步骤直至容器装满。最后撒上一层薄薄的可可粉,放入冰箱冷藏至少4小时以上,让味道更加融合。⏰🍫
第四步:装饰与享用。取出冷藏好的提拉米苏,用筛网再次撒些可可粉点缀,就可以切块享用了!每一口都能感受到浓郁的芝士香与咖啡香气交织,简直是幸福的味道~💕
新手朋友们不要害怕,按照步骤一步步来,相信你一定能做出美味的提拉米苏!🍰🎉
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