干炸薯条的做法_干炸薯条的做法步骤
发布时间：2025-05-08 16:25:44来源：
👀 想吃外酥里嫩的干炸薯条吗？跟着这份简单易学的教程，轻松搞定美味零食！首先准备好新鲜土豆和食用油，清洗土豆后削皮切条，记得用清水冲洗去除多余淀粉哦！✨
浸泡后的薯条放入沸水中焯烫1分钟，捞出沥干水分，撒上少许盐腌制5分钟，让味道更入味。接着裹上一层薄薄的玉米淀粉或面粉，这一步是保证薯条酥脆的关键！🔥
热锅倒油，待油温升至六成热时下锅炸制，先小火慢炸至金黄定型，再转大火复炸一次，瞬间锁住香气与口感。⚠️ 注意控制油温，避免炸糊。最后装盘即可享用，搭配番茄酱更过瘾！🍅🍟
快动手试试吧，美味停不下来～😋
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