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🌿客家艾粄的做法🌿

发布时间:2025-05-08 16:48:44来源:

大家好!今天给大家分享一道充满春天气息的传统美食——客家艾粄!🌾✨ 艾粄是客家人逢年过节必备的小吃,清香软糯,一口咬下去满嘴都是春天的味道。接下来就跟着我一起做吧!

首先,准备好新鲜的艾草。把艾草清洗干净后焯水,然后剁碎与糯米粉混合,揉成面团。💚💛 这个过程需要一点耐心哦~接着,将面团分成小剂子,包入提前准备好的馅料,比如花生芝麻糖或者红豆沙,搓圆压扁。🍳🍴 最后放入锅中蒸熟,大约15分钟即可。

出锅后的艾粄晶莹剔透,散发着淡淡的艾草香,让人垂涎欲滴。😋✨ 快来试试吧!无论是自己品尝还是送给亲朋好友,都是一份暖心的礼物呢~💖

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