🌟家常菜白灼菜心 🥗✨
发布时间:2025-05-08 20:27:53来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白灼菜心!🌿这道菜色香味俱全,做法超级简单,厨房小白也能轻松搞定哦~💛
首先,准备好新鲜的菜心和一些基础调料,比如生姜片、蒜末和酱油。食材的新鲜度是关键,所以一定要挑选翠绿鲜嫩的菜心。接着,将锅里的水烧开,加入几片姜片去腥提香,然后把菜心放入锅中焯烫1-2分钟,直到菜心变得翠绿且稍微变软即可捞出。冷水冲洗一下保持脆嫩口感,摆盘时可以稍微整理一下造型,看起来更精致。😋
最后,调制酱汁:热油爆香蒜末,淋在菜心上,再搭配适量酱油调味。一道清香扑鼻、清爽可口的白灼菜心就完成啦!🍴💚这道菜不仅健康低脂,还保留了蔬菜本身的鲜甜滋味,非常适合追求清淡饮食的朋友尝试。快动手试试吧!💪✨
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