🌟自制原味豆腐乳，美味从这里开始🌟
发布时间：2025-05-08 23:30:54来源：
有没有想过自己动手制作一款健康又美味的原味豆腐乳？今天就来分享一个简单易学的做法！🍴✨
首先，准备好新鲜的豆腐，切成小块后放在通风处晾干水分。等豆腐表面微微发硬时，就可以准备发酵了。接着，用干净的容器将豆腐块整齐摆放，撒上一层盐，再铺上一层稻草或纱布，让豆腐慢慢发酵。⏰🌿
大约一周后，当豆腐表面长出洁白的菌丝时，就说明发酵成功啦！此时，将发酵好的豆腐放入密封罐中，加入适量米酒和辣椒油（如果喜欢的话），最后封口静置一个月左右，就能享受到浓郁醇香的自制豆腐乳啦！🍷🍴
快试试吧，给自己和家人带来一份独特的味蕾享受！😋💕
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