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🌟家常美味土豆炖排骨(口感软糯)的做法 🥘✨

发布时间:2025-05-09 03:43:22来源:

想要轻松做出一道温暖人心的家常菜吗?那就试试这道土豆炖排骨吧!排骨和土豆的经典搭配,不仅营养丰富,而且味道浓郁,特别适合全家人一起享用。😋

首先准备好食材:新鲜排骨500克、土豆2个、姜片几片、葱一根,以及适量的盐、酱油和料酒。先把排骨焯水去腥,然后用油稍微煎一下,让排骨表面微微金黄,这样炖出来的肉质更香。接着放入切块的土豆,加入足够的清水,再倒入一些酱油和料酒调味。🔥

小火慢炖是关键哦!大约需要40分钟到1小时,直到排骨变得软烂,土豆也充分吸收了汤汁的精华,变得超级软糯。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的土豆炖排骨就完成啦!🍲💛

这道菜简单易学,非常适合忙碌的工作日,也能让你在周末与家人共享温馨时光。快动手试试吧!💪🍴

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