🌟沙蛤蒸蛋的做法🍴
发布时间：2025-05-09 10:20:17来源：
✨ 准备材料 🐚🥚
沙蛤、鸡蛋、葱花、生抽、香油、清水。先把沙蛤泡在淡盐水中，让它们吐沙，然后清洗干净备用。鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀，比例大约是1:1.5。
💪 制作步骤 🥚
第一步：将处理好的沙蛤放入盘中，倒入调好的蛋液。记得加一点盐和葱花提味哦！💡
第二步：锅中加水烧开后，把装有蛋液的盘子放入锅内，用中小火蒸约8分钟。此时的蛋液已经凝固，沙蛤也变得鲜嫩多汁啦！💦
第三步：最后淋上少许生抽和香油，再撒点葱花点缀，一道色香味俱全的沙蛤蒸蛋就完成啦！😋
✨ 小贴士 📝
1. 蒸的时间不宜过长，以免影响口感。
2. 沙蛤本身带有咸味，所以盐要适量添加。
🍲快动手试试吧！这道简单又美味的沙蛤蒸蛋，一定会让你胃口大开！🎉
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