回锅肉 🍖简单易做的做法_回锅肉 简单易做的
发布时间:2025-05-09 10:28:56来源:
回锅肉是中国传统家常菜中的经典之作,以其色泽红亮、肥而不腻的特点深受大众喜爱。今天就来分享一个简单易做的版本,让你轻松在家享受这道美味!💪
首先准备好食材:五花肉、青椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽和少许糖。五花肉冷水下锅煮至八分熟,捞出后切薄片备用。接着热锅冷油,将五花肉片放入煸炒,待其微微卷曲时加入一勺豆瓣酱,瞬间香味四溢。🔥
随后加入切好的青椒和蒜苗翻炒均匀,调入适量生抽和糖提味。最后让所有食材充分融合,直至汤汁收浓即可出锅。一碗热腾腾的米饭配上刚出锅的回锅肉,简直是人间美味!🍚
快试试吧,无论是新手还是老手都能轻松驾驭哦!🌟
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