✨慈禧太后都爱吃的北京小吃--驴打滚的做法✨
发布时间：2025-05-09 12:26:31来源：
在北京的传统美食中，驴打滚可是响当当的明星选手！不仅因为它香甜软糯，更因为据说连慈禧太后都对它爱不释手呢～😋今天就教大家如何在家制作这款经典小吃。
首先准备黄米面和豆沙馅，将黄米面蒸熟后摊开晾凉，均匀地抹上一层豆沙馅，然后卷起来切成小段。接下来就是关键步骤啦——撒上一层薄薄的熟黄豆粉，就像给它裹上了一件温暖的外衣，这样既防粘又增加风味～✨成品金黄可爱，咬一口外层Q弹，内里香甜，简直是味蕾的双重享受！
这道小吃不仅承载着老北京的记忆，更是冬日里暖心暖胃的最佳选择。快动手试试吧，让家人也感受一下皇家级别的美味！🍴💕
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