👨🍳家常油酥火烧的做法油酥火烧的做法步
发布时间:2025-05-09 13:41:15来源:
炣🔥家常美食总是让人倍感温暖,今天就来教大家做一道外酥里嫩的经典小吃——油酥火烧!😋这款小点心香脆可口,无论是当早餐还是下午茶都非常合适。
首先准备好所需食材:面粉、温水、食用油、盐和五香粉等调味料。先把面团揉好,醒发一段时间,这样可以让面筋更加松软有弹性。接着制作油酥部分,将适量的面粉与热油混合均匀,再加入少许盐和五香粉,搅拌成细腻的糊状。✨
接下来的关键步骤就是包酥啦!把醒好的面团擀平,均匀抹上一层油酥,然后像叠被子一样卷起,切成小剂子后盘成圆形,最后再次擀成饼状。用平底锅或电饼铛煎至两面金黄即可。🍳🔥
咬一口,酥脆的外壳伴随着柔软的内芯,香气四溢,简直是味蕾的享受!💖快动手试试吧,让你的家人也感受到这份简单又幸福的味道~
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