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🌟简三步鸡米花的做法🍗

发布时间:2025-05-09 17:15:48来源:

在家也能轻松做出餐厅级别的美味鸡米花!快来跟着步骤一起试试吧~😋

第一步:准备工作✅

首先,将鸡胸肉切成小块,大小可以根据个人喜好调整。然后加入适量盐、黑胡椒和少许料酒腌制15分钟,让鸡肉更加入味。接着准备一个鸡蛋🥚,打散备用;再准备一盘面粉和面包糠 breadcrumbs,用来裹鸡块。

第二步:裹粉魔法✨

将腌好的鸡肉块先裹上一层面粉,抖掉多余的粉末;接着浸入蛋液中,确保每一面都均匀沾满;最后放入面包糠里滚一圈,轻轻按压,让面包糠牢牢附着在鸡肉上。这样炸出来的鸡米花外皮才会酥脆哦!

第三步:油炸金黄✨

热锅倒入适量食用油,烧至五成热时下入鸡块,中小火慢炸至表面金黄即可捞出沥油。如果想要更健康的选择,也可以用空气炸锅代替油炸,同样能做出外酥里嫩的好味道!最后撒上一点辣椒粉或者孜然粉,风味更佳!🌶️

快叫上家人朋友一起享用这道简单又美味的鸡米花吧!🍗🎉

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