🌸凉拌鲫鱼的做法🌸
发布时间：2025-05-09 18:20:21来源：
夏天最适合来一道清爽开胃的凉拌鲫鱼！不仅做法简单，还保留了鲫鱼的鲜美，绝对是餐桌上的亮点！✨
首先准备好食材：新鲜的鲫鱼两条、葱姜蒜适量，还有香菜和小米椒（喜欢辣的朋友可以多加）。先把鲫鱼处理干净，用盐腌制10分钟去腥。然后将鲫鱼放入锅中蒸熟，蒸好的鱼肉细腻滑嫩，轻轻一拨就散开了～🐟
接着调酱汁：热油爆香葱姜蒜末，加入生抽、醋、糖、少许盐搅拌均匀。最后把酱汁淋在鱼肉上，撒上香菜和小米椒，再淋上一点热油，瞬间香气四溢！🔥
这道凉拌鲫鱼色香味俱全，酸甜适口，特别适合搭配米饭食用哦～😋快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍲✨
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