🌸 凉拌脆笋 🥗 —— 简单又美味的家常做法 🍴
发布时间：2025-05-09 18:42:44来源：
春天是竹笋最鲜嫩的季节，而凉拌脆笋则是餐桌上的清爽之选！一道简单却令人回味无穷的小菜，特别适合忙碌的工作日或是想要换换口味的时候。😋
首先，准备好新鲜的竹笋，剥壳后切成薄片，放入沸水中焯烫几分钟，捞出过冷水，这样能保持它的脆爽口感。接着，将蒜末、辣椒粉和少许盐混合成调料，加入香醋和少量生抽调味。最后，将调好的酱汁倒入处理好的竹笋中，再撒上一把葱花或香菜点缀，搅拌均匀即可。✨
这道凉拌脆笋不仅色泽诱人，还兼具酸辣开胃的特点，是一道非常健康的下饭菜！无论是搭配米饭还是作为宴客菜品，都能轻松赢得大家的喜爱。🌈
快试试吧，用简单的步骤解锁一道惊艳味蕾的美味！🍴💕
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