口味重重滴-重庆辣子鸡的做法_口味重重滴-
发布时间:2025-05-09 20:23:25来源:
🌟【重庆辣子鸡】:麻辣鲜香,刺激味蕾!😋
重庆辣子鸡是一道让人又爱又恨的经典川菜,火红的辣椒与金黄的鸡肉交织出视觉与味觉的双重盛宴。🌶️🍗首先,将鸡块用料酒、盐腌制入味,然后炸至外酥里嫩。接着,在热油中爆香干辣椒和花椒,散发出迷人的香气。最后,将炸好的鸡块倒入锅中翻炒均匀,撒上芝麻增香,一盘色香味俱全的辣子鸡就完成啦!✨
这道菜的特点就在于“重口味”——辣椒和花椒的比例决定了它的辣度与麻度,适合喜欢挑战的吃货们尝试!🔥如果你也想在家体验地道的重庆风味,不妨动手试试吧!记得备好充足的米饭哦,因为这道菜真的太下饭了!🍚🍚
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