🌸口感有嚼劲的花卷的做法🍞
发布时间：2025-05-09 21:54:21来源：
想要在家自制一款既有颜值又有嚼劲的花卷吗？那就跟着步骤来吧！首先准备面粉、酵母和温水，将它们混合揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大，这一步是让花卷松软有弹性的重要环节哦😊。
等面团发酵好后，将其擀成薄片，抹上一层香油，再撒些盐和葱花增添风味。接着从一边开始卷起，切成大小均匀的小剂子，用筷子在中间轻轻压一下，两手一拧就变成了漂亮的花卷形状啦✨。
放入蒸锅中二次醒发15分钟，待其体积微微膨胀即可开火蒸制。大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖，这样做出的花卷外皮洁白，内里柔软又Q弹，咬一口满嘴留香😋！
快试试这款简单又美味的花卷吧，无论是早餐还是下午茶都是绝佳选择！🌟
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