✨用1斤猪板油自制猪油(自己熬猪油做蛋黄酥✨
发布时间：2025-05-09 22:24:37来源：
在生活中，亲手制作美食是一种乐趣，今天就来分享一款经典中式点心——蛋黄酥的必备材料之一：自制猪油！💖首先准备好1斤新鲜的猪板油，将它切成小块，清洗干净后沥干水分。接着，将切好的猪板油放入无水无油的锅中，用小火慢慢熬制，期间需要不断搅拌，避免粘锅。随着温度升高，猪油逐渐融化并析出油脂，等到猪油变成金黄色且没有太多杂质时即可关火。此时，过滤掉固体残渣，一锅晶莹剔透的自制猪油就完成啦～✨熬好的猪油不仅可以用来制作蛋黄酥，还能为各种中式点心增添独特的香气与口感哦！用它做的蛋黄酥，外皮酥脆，内馅香甜，每一口都是幸福的味道～🍴🌟快动手试试吧，让家人感受这份温暖又地道的传统美味！
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