💪 肉片怎么炒好吃的做法 🍴
发布时间：2025-05-10 00:10:03来源：
想要做出一道色香味俱全的肉片菜，其实并不难！首先准备好新鲜的猪肉，切成薄厚均匀的肉片，这样炒出来的口感才会嫩滑多汁。✨
腌制是关键步骤之一！将切好的肉片放入碗中，加入少许生抽、料酒、淀粉和一点点盐，搅拌均匀后静置15分钟。这样不仅能去腥增香，还能让肉片更加嫩滑哦～🌟
接着就是热锅凉油啦！倒入适量植物油，烧至五成热时下入腌制好的肉片快速翻炒，待肉片变色后盛出备用。此时锅中留底油，放入蒜末爆香，再加入你喜欢的配菜（比如青椒、洋葱或胡萝卜），翻炒几下后重新倒入肉片，调入适量蚝油或老抽提味，最后撒上葱花点缀即可出锅！🍴
一道简单又美味的家常肉片就完成啦！快试试吧～😋
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