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问 酱骨架的做法

2026-06-05 02:02:06
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1、准备食材:猪脊骨、大葱、蒜头、姜、八角、花椒、黄酒勺、生抽勺、油。

2、猪脊骨焯水三分钟洗净沥干备用。

3、砂锅放油,放葱、姜和蒜、香料炒香。

4、下冰糖、豆瓣酱、葱叶搅拌均匀炒香。

5、放猪脊骨,加开水没过骨架,大火烧开后转小火炖约钟即可。

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