1、一、荞麦面粉煎饼果子,材料:荞麦粉,面粉,鸡蛋,风味豆豉,肉末儿,青椒,酱油,盐。
2、二、 做法:
3、麦粉和面粉加水调制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀;
4、面糊倒在电煎铛上,用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状;
5、煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面,一枚鸡蛋的量;
6、蛋液将凝固时翻面,里面平铺的馅料可以随个人喜好,简单铺一层风味豆豉炒肉末儿炒青辣椒即可。
1、一、荞麦面粉煎饼果子,材料:荞麦粉,面粉,鸡蛋,风味豆豉,肉末儿,青椒,酱油,盐。
2、二、 做法:
3、麦粉和面粉加水调制成稀糊,比炸耦盒、茄盒的面糊略稀;
4、面糊倒在电煎铛上,用木铲均匀滩成薄薄的一层圆饼状;
5、煎饼将凝固的时候平铺一层蛋液在上面,一枚鸡蛋的量;
6、蛋液将凝固时翻面,里面平铺的馅料可以随个人喜好,简单铺一层风味豆豉炒肉末儿炒青辣椒即可。
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