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熬排骨汤的做法👉简单几步教你炖出营养美味的家常汤

发布时间:2025-04-11 10:03:00来源:

骨头汤一直是家庭厨房里的常客,不仅味道鲜美,还能为身体补充钙质和其他营养成分。今天就来分享一下熬排骨汤的小技巧,让你轻松做出一锅暖心暖胃的好汤。

首先准备好新鲜的猪肋排500克,用清水浸泡半小时去除血水。接着将排骨冷水下锅焯水,加入几片姜片和少许料酒去腥,煮至沸腾后撇去浮沫,捞出排骨备用。接下来准备配菜,比如胡萝卜、玉米、土豆等,切成块状方便炖煮。在砂锅中放入适量清水,加入焯好的排骨、姜片以及葱结,大火烧开后转小火慢炖1小时。最后加入切好的蔬菜,继续炖煮半小时,根据个人口味加盐调味即可。一碗热腾腾的排骨汤就完成啦!😍

记得趁热享用哦,暖身又暖心!✨

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