莲藕炖猪蹄 🍲🍲

莲藕炖猪蹄 🐷🍂

今天给大家分享一道家常滋补美食——莲藕炖猪蹄！这道菜不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白和营养成分，特别适合秋冬季节食用。炖煮过程中，莲藕的清香与猪蹄的浓郁完美融合，每一口都能感受到食材的纯粹美味。✨

制作方法其实非常简单：首先将新鲜猪蹄焯水去腥，然后加入姜片、料酒等调料腌制片刻；接着把切块的莲藕放入砂锅中，倒入适量清水，小火慢炖约两个小时即可。期间可以根据个人口味加入红枣、枸杞等配料，让汤汁更加香甜可口。😋

这道菜不仅能够美容养颜，还能增强免疫力，尤其适合忙碌工作后犒劳自己或与家人共享。快动手试试吧！💪🔥

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