电饭锅红烧肉 🍲🍴
发布时间:2025-05-09 04:25:33来源:
周末在家闲来无事,突然想吃红烧肉了,但又不想开火炒菜弄得厨房烟雾弥漫。于是灵机一动,决定用家里的电饭锅试试做一道简单又美味的电饭锅红烧肉!✨
首先准备好五花肉、生姜、蒜、生抽、老抽、料酒、冰糖和清水。把五花肉切成块状,冷水下锅焯水去腥,捞出后沥干水分备用。接着将姜片和蒜放入电饭锅内胆中铺底,再把焯好水的五花肉均匀码放在上面。倒入适量生抽、老抽调色,加入少许料酒去腥增香,最后撒上几颗冰糖提鲜。
按下电饭锅的煮饭键,等待它自动跳到保温状态时,打开盖子翻拌一下,让每块肉都能均匀裹上酱汁。再次盖上盖子焖煮15分钟即可。当香气扑鼻而来的时候,揭开锅盖,你会发现红烧肉色泽诱人,肥而不腻,入口即化,简直让人垂涎欲滴口水直流🤤。
用电饭锅做红烧肉不仅省时省力,还能锁住食材的原汁原味,非常适合像我这样懒人党尝试哦!快去试试吧,说不定你也能做出一道令人惊艳的美食呢!🌟
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