糯米烧卖 🍞🥟
发布时间:2025-05-09 20:21:23来源:
周末的厨房总是充满期待,今天决定挑战一款经典小吃——糯米烧卖!😋 说到烧卖,那薄如蝉翼的外皮包裹着香糯可口的内馅,简直是味蕾的盛宴。准备食材时,我特别选用了上等的糯米和新鲜的五花肉,再搭配香菇丁和胡萝卜粒,让每一口都层次分明。✨
开始制作了!先把糯米提前浸泡几个小时,蒸熟后与炒好的肉馅混合,加入适量酱油、胡椒粉调味,最后撒上葱花提香。😊 接下来就是包制环节,虽然手法略显笨拙,但看着手中的小塔逐渐成型,成就感满满。用烧卖皮轻轻裹住馅料,顶部露出饱满的糯米,宛如一朵朵盛开的小花。🌸
上锅蒸制10分钟,揭开盖子的一瞬间,热腾腾的香气扑鼻而来。咬上一口,外皮Q弹,内馅鲜美多汁,糯米软糯适中,完美诠释了什么叫“人间烟火气”。🔥 忙碌了一天的朋友,不妨尝试一下这款暖心美味吧!记得配上一杯热茶,幸福感瞬间拉满!🍵✨
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