绿豆饼怎么做✨
发布时间：2025-05-09 20:30:44来源：
绿豆饼是一道香甜软糯的小吃，深受大家喜爱。今天就教大家如何在家轻松制作这款美味！😋
首先准备食材：绿豆粉、糯米粉、白糖和水。将绿豆粉与糯米粉按3:1的比例混合，加入适量白糖，再慢慢倒入温水搅拌成面团。揉至光滑后醒发15分钟。🌿
接着包馅！可以用红豆沙或绿豆沙作为内馅。取一小块面团压扁，放入馅料，像包包子一样收口捏紧，再轻轻压扁成饼状。记得撒上一层薄薄的干粉防粘哦～🌾
最后煎制！平底锅刷少许油，小火慢煎至两面金黄即可。出锅前可以撒点芝麻增加香气。🍳
刚出锅的绿豆饼外皮酥脆，内里软糯，咬一口满嘴豆香，简直太满足啦！🎉快试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜～💕
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