炒豆腐干 🍴🍳
发布时间：2025-05-10 04:31:35来源：
最近天气转凉，总想吃点热乎乎的家常菜。于是今天就动手做了一道简单又美味的“炒豆腐干”。这道菜色香味俱全，做法也特别简单，适合忙碌的工作日或者周末的懒人时光。
首先准备食材：豆腐干、青椒、红椒、洋葱和蒜末。将豆腐干切片，青椒和红椒切块，洋葱切丝备用。热锅冷油，先爆香蒜末，然后依次加入洋葱、青椒和红椒翻炒均匀。接着放入豆腐干，加入适量生抽、老抽调色调味，再撒上一点盐和胡椒粉提味。最后加一点点水焖煮几分钟，让豆腐干充分吸收汤汁的味道。出锅前淋上少许香油，香气四溢！
这道菜不仅营养丰富，而且颜色搭配也很诱人，非常适合搭配米饭食用。😋 快来试试吧！💪
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