素炒饼丝的家常做法✨
发布时间:2025-05-09 16:19:19来源:
一道简单又美味的素炒饼丝,是忙碌工作日里快速解决一餐的好选择!无论是搭配早餐还是作为午餐,都能让你吃得满足又健康。以下是制作步骤:
首先准备好所需食材:手擀饼切成细丝、胡萝卜切丝、青椒切丝,还有葱姜蒜备用。将手擀饼丝放入锅中干炒至微黄,盛出备用。接着用少量油爆香葱姜蒜,加入胡萝卜丝翻炒片刻,再放入青椒丝继续翻炒均匀。最后倒入之前炒好的饼丝,加入适量盐、生抽调味,快速翻炒均匀即可出锅。
🍳 小贴士:手擀饼可以提前多做些,冷冻保存,随吃随取;炒饼丝时火候不要太大,以免糊锅。这样做出来的素炒饼丝金黄酥脆,蔬菜鲜嫩多汁,每一口都充满家的味道。快试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀❤️。
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